Manual práctico de cocina. Tomo II. Dulce

Autor

Srta. Elisa Hernández

PVP $

45 000

Páginas

616

ISBN

9789588366814

Año

2013

Colección

Bicentenario

Tapa

Rústica

E-pub

Disponible

Descripción

Primer recetario de cocina criolla que se publicó en Antioquia, en 1907. Los dos tomos que conforman el Manual convierten la novedad bibliográfica en verdadera sorpresa de nuestras recetas, matizadas con aquellas que causaban furor en la llamada Cocina Internacional de la época.